RADI Nº 23

RADI Nº 232024-08-28T16:52:06-03:00

Sobre este número

Publicación del Consejo Federal de Decanos y Decanas de Ingeniería de la República Argentina. Año 12 – Volumen 23 – Junio de 2024

Contenido

Optimización de un hidrogel para mejorar el perfil lipídico en productos cárnicos

Área temática
Forestal, Agronomía y Alimentos
Giuliana Borgo, Carolina Jenko, Flavia Perlo, Patricia Bonato, Gustavo Teira, Viviana Rodríguez, Romina Fabre

Determinación de pesticidas utilizados en cítricos. Optimización de la técnica extractiva

Área temática
Forestal, Agronomía y Alimentos
Lucas Matías Page, Julieta Belén Maldonado, Carlos Andrés Fernández, María Belén Medina, Martín Sebastián Munitz

Detalles del Proyecto

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